Ovakav recept do sada još niste probali: Napravite ukusne palačinke od samo 2 sastojka

Zanimljivo

Ko je za palačinke? To je pitanje na koje se skoro nikad ne dobija negativan odgovor! Tako je već vekovima, na svim meridijanima – od starih Rimljana, do Napoleona, preko Amerike, pa čak do Izraela i Rusije. A kako se prave palačinke? Odgovor na ovo pitanje je verovatno u svakom delu sveta drugačiji.

Iako postoji na stotine recepata, svaka domaćica za svoj tvrdi da se baš zahvaljujući njemu dobija najbolja smesa za palačinke, ona koja nikad ne omane kada treba ispeći na desetine, po svačijoj želji.

Sastojci: 115 g krem sira, 4 jaja

Opcionalno: cimet ili vanila

Priprema

Stavite sastojke u posudu i mikserom mešajte toliko dugo dok ne nastane glatko testo. Potom možete da uključite ringlu i sačekate dok se tiganj ne zagreje. Za to vreme testo neka miruje. Stavite malo ulja ili maslaca u tiganj i kada se zagreje dodajte dve kašike testa. Pri okretanju palačinke morate da budete oprezni da se ne raspadne. Pržite palačinke oko 2-3 minuta sa svake strane. Poslužite ih s malo pekmeza, sirupa od javora, s medom ili šećerom u prahu.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Ova web stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.